Hạt macca còn sở hữu tên gá»i khác là hạt macadamia, có duyên cá»› trong khoảng Úc và ngà y nay đã xuất hiện tại phổ biến nÆ¡i trên toà n cầu, trong ấy mang Việt Nam. mẫu hạt nà y nổi tiếng sở hữu hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc trÆ°ng, cá»™ng có giá trị dinh dưỡng cao, Ä‘em lại phổ thông lợi Ãch cho sức khá»e đại quát.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, mang cỗi nguồn trong khoảng Úc và được trồng ở phổ biến nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong ấy với Việt Nam.
Hạt Macadamia là mẫu hạt sở hữu hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, sở hữu vị bùi ngáºy, mang đến cảm giác má»›i lạ cho các ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° đông đảo những loại hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và các hợp chất thá»±c váºt vá»›i lợi cho sức khá»e. dòng hạt nà y được coi nhÆ° là 1 phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng Ä‘Æ°á»ng trong máu.
không những thế, hạt macca vá»›i cất axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và những chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 lợi Ãch sức khá»e và giá trị dinh dưỡng của hạt macca.
một. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là dòng hạt già u calo, sở hữu cất phổ quát chất béo, vitamin và những loại khoáng váºt cấp thiết mang lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia chứa lượng lớn Calo lúc dùng hằng ngà y
Protein: 2 gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: 1 gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% trị giá hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đấy, hạt macca sở hữu Ä‘á»±ng phổ quát chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là má»™t mẫu chất béo giúp cải thiện và tăng cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ tốt (LDL).
Hạt macca cÅ©ng Ä‘á»±ng rất Ãt con Ä‘Æ°á»ng và carbs, cá»™ng vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ ở mức Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± kết hợp hà i hòa nà y đã Ä‘em đến Ä‘a dạng lợi Ãch đặc thù cho các ngÆ°á»i bị bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng vì chúng vá»›i khả năng kiểm soát rẻ được lượng con Ä‘Æ°á»ng trong máu.
hai. nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca với khả năng khiến cho giảm những nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. các nghiên cứu cách đây không lâu đã cho thấy, và như bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL sở hữu hại cho thân thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn trong khoảng 1,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ là m giảm đáng nói những triệu chứng gây viêm, thà dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. khi mà đấy, viêm là má»™t trong những yếu tố nguy cÆ¡ báºc nhất dẫn đến các bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca mang khả năng phòng hạn chế nguy cơ mắc những bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang đến sở hữu thể bắt nguồn từ lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o sở hữu trong loại hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát trạng thái tim mạch tốt hÆ¡n và là m cho giảm các nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca vá»›i Ä‘á»±ng hà m lượng to chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn những gốc tá»± do có tác Ä‘á»™ng thụ Ä‘á»™ng tá»›i sức khá»e nói chung. Chất chống oxy hóa sở hữu trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là các phân tá» không ổn định, có khả năng là m cho thÆ°Æ¡ng tổn nguy hiểm tá»›i những tế bà o và là m tăng nguy cÆ¡ mắc những bệnh mạn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu tuyến phố, bệnh Alzheimer.
đặc biệt, hạt macca mang chứa lượng flavonoid cao nhất trong hồ hết các cái hạt. Äây là má»™t chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm hoà n hảo. ngoà i ra, mẫu hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, khôn cùng hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và những bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa Ä‘á» cáºp đến tình trạng lượng cholesterol và lượng các con phố cao trong máu, có thể gây ra các nguy cÆ¡ ảnh hưởng hiểm nguy đến tÃnh mạng, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng tuýp 2.
các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ khiến cho nâng cao khả năng chống lại các bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn trong khoảng 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng Ä‘á» cáºp lượng Hemoglobin A1c- mức các con phố huyết trung bình của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
tiêu dùng hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng tuýp 2
5. Giúp cải thiện sức khá»e con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o vá»›i trong hạt macadamia mang lại phổ quát Ãch lợi sức khá»e cho hệ tiêu hóa và tuyến phố ruá»™t của cÆ¡ thể. Chất xÆ¡ nà y vá»›i chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
Mặt khác, những lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra những axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, có tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng, béo phì, viêm loét đại trà ng hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dầu trong hạt macca sở hữu đựng phổ biến calo, tuy nhiên nó lại với công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn có 1 lượng lớn protein và chất xơ, giúp khiến cho giảm cơn đói và tăng cảm giác no.
ngoà i ra, má»™t số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, má»™t phần chất béo sở hữu trong loại hạt nà y vẫn còn tồn tại ở thà nh sợi của hạt trong thá»i kỳ tiêu hóa. bởi váºy, macca sẽ cung ứng Ãt calo hÆ¡n, há»— trợ giảm cân là nh mạnh cho những ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn sở hữu axit palmitoleic- omega 7, giúp các ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc nâng cao cân ko mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca vá»›i chứa các hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, sở hữu công dụng ngăn dá»± phòng và hat mac ca tiêu diệt những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn dá»± phòng bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp kiểm soát an ninh các tế bà o não khá»i các tác Ä‘á»™ng xấu trong khoảng glutamate- nhân tố nguy cÆ¡ dẫn tá»›i các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. tăng tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. thuáºn tiện hà i hòa và o chế Ä‘á»™ ăn uống
hiện tại, bạn có thể tiện dụng mua thấy hạt macca trong hồ hết những siêu thị. mẫu hạt nà y chẳng những mang giá trị dinh dưỡng cao mà còn tiện dụng phối hợp được với những dòng thực phẩm khác trong chế độ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được sỠdụng rộng rãi và tiện dụng phối hợp với những món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là loại rộng rãi và với phổ thông dưỡng chất nhất. Bạn sở hữu thể tự chế biến chúng dưới phổ biến hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. bên cạnh đó, bơ macca mang thể được dùng để ăn kèm với bánh quy, bánh mì, các cái trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng sở hữu thể rắc một chút hạt macca và o món súp lúc thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, loại hạt nà y có hạn sỠdụng lên đến 1 năm và như được bảo quản kỹ lưỡng. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
khách hà ng sở hữu thể trực tiếp tới hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được tương trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com